Забытый в советских столовых рецепт беляшей.
Забытый в советских столовых рецепт беляшей
Ингредиенты для теста:
- Мука - 170
- Яйца - 3 шт
- Молоко - 400 мл
- Растительное масло - 50 мл
- Сахар - 40 г
- Соль - 5 г
Ингредиенты для начинки:
- Фарш говяжий - 400 г
- Лук - 2 шт
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
