Сытное, наваристое, очень вкусное горячее блюдо – идеальный бабушкин суп! Имея в своей кулинарной книге этот домашний рецепт супа с мясом, который готовится за 30 минут, вы подадите на обед великолепное кушанье, достойное лучших мировых ресторанов! Раскрываю для своих зрителей простой, быстрый бабушкин рецепт деревенских щей из весенней свежей капусты. Зная, как правильно варить настоящие русские щи из витаминной свежей капусты, вы обеспечите родных здоровым рационом питания. Горячее, ароматное и сытное первое блюдо – это самый вкусный суп с капустой, приготовленный на семейный обед!
Ингредиенты
- Баранина 600 гр.
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Болгарский перец зеленый и красный 2 шт
- Помидор 1 шт
- Капуста 200 гр
- Специи для супа:
- Чеснок 2 зуб.
- Кориандр 1/3 ч.л.
- Хмели сунели 1/2 ч.л.
- Аджика острая по вкусу.
- Лавровый лист, зелень сушеная, черный перец и соль все по вкусу.
- Растительное масло для жарки 3 ст.л.