В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные круассаны из дрожжевого теста.
Ингредиенты
- молоко - 300 мл
- дрожжи сухие - 8 г
- сахар - 100 г
- соль - 0,5 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло - 100 мл
- мука - 600 г
Для обмазывания:
- желток - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
Дополнительно:
- сливочное масло (растопленное) - 50 г
- сахарная пудра
Выпекаем при 180 градусах 15-18 минут.
Выход: 24-25 шт.