Домашние рецепты

Без замеса теста быстрый хлеб на воде, деревенский хлеб. Как из печи с цельнозерновой мукой

07.04.2022


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный и быстрый хлеб на воде без замеса теста.





Ингредиенты

  • Форма с крышкой 28 см
  • Мука пшеничная ... 400 г
  • Мука цельнозерновая ... 100 г
  • Вода (около 38 градусов)... 340 мл
  • Сухие дрожжи ... 8 г
  • Сахар ... 10 г
  • Соль ... 10 г
  • Растительное масло ... 1 ст.л.

Разогреть в духовке форму и крышку.

Выпекать при температуре 230 градусов Цельсия 25-30 минут. Снять крышку и выпекать при температуре 200 градусов 20 минут.