Яблочный зефир
Ингредиенты
- 120 гр яблочного пюре
- 1 белок (37 гр)
- 100 гр пудры сахарозаменителя
- лим. кислоты на кончике ч.л
- 120 гр воды
- 8 гр агар- агара
- 130 гр пудры сах.зам.
- Клубничный зефир
- 120 гр клубничного пюре
- 7 гр сухого белка
- 100 гр пудры сах.зам
- лим.кислоты на кончике ч.л
- 120 гр воды
- 8 гр агар-агара
- 130 гр пудры сах.зам