Ингредиенты
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- щепотка соли
- 1ч.л ван.экстаркта
- 1стакан муки
- 2 ст.л крахмала
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1корж 100 гр грецких орехов
- 2корж 100 гр изюма
- 3корж 2 ст.л какао+100 гр вишни без косточек
180 градусов, 25-30 минут
Крем:
- 800 гр сливок 30% жирности
- 40 гр закрепитель для сливок
- 2 ч.л ван.сахара
Глазурь:
- 250 мл сливок
- 200 гр тёмного шоколада