В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную закуску из сала в рассоле.
Ингредиенты
-сало грудинка - 1 кг
-чеснок - 10 зубков
Маринад:
-вода -1 л
-соль - 6 ст.л.
-луковая шелуха - 100 гр
-смесь перцев - 10 гр
-аджика сухая, перец - по вкусу