В цьому відео ми вам покажемо і розкажемо як приготувати смачні млинці з лівером.
Ингредиенты
Тесто:
-яйца - 6 шт
- молоко-500мл
кипяток- 150мл
-соль - 2 г
- сахар-1 ст. л
-мука - 500гр (+-)
- масло-30 мл
Начинка:
-ливер - 1.5 кг
-лук -2 шт
-жир - 50г
- соль, перец
-хмели-сунели - 2 г
-сливочное масло - 30г
Заливка:
-яйца - 4 шт
-сливки -100мл
-соль - 4 г******************************************************************************