Домашние рецепты

Мяса совсем немного, остальное овощи и главное - кабачки! Очень сочные котлеты в соусе на сковороде

13.06.2022 Просмотры: 76

Видео Мяса совсем немного, остальное овощи и главное - кабачки! Очень сочные котлеты в соусе на сковороде



Давно уже поняли, что котлеты получаются сочнее, если к ним добавить разных овощей. А еще так выходит дешевле и мяса нужно совсем немного. Но главное в этих вкуснейших котлетках - это кабачки. Тушим все в соусе прямо на сковороде. Очень вкусное, простое и недорогое блюдо на ужин.

Ингредиенты на 8 шт

  • Любой фарш - 300 гр
  • Кабачки - 300 гр
  • Картошка - 200 гр
  • Репчатый лук - 100 гр
  • Морковь - 80 гр
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Яйца - 1 шт.
  • Сметана - 180 гр
  • Томатная паста - 70 гр
  • Вода - 200 мл
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Карри - 1/2 ч.л.
  • Сухие травы - 1/2 ч.л.
  • Соль, перец - по вкусу
Мяса совсем немного, остальное овощи и главное - кабачки! Очень сочные котлеты в соусе на сковороде

Сохранить в: