Домашние рецепты
Эти баклажаны вкуснее мяса, не откусите пальцы во время еды! Вкусный рецепт закуски из баклажанов от
02.09.2022
Эти баклажаны вкуснее мяса, не откусите пальцы во время еды!
Баклажаны лучше мяса! Вы когда-нибудь ели баклажаны в таком виде? Быстрый и вкусный рецепт закуски из баклажанов на праздничный стол или на каждый день.
Ингредиенты:
- баклажаны 1 шт. 750 гр.
- соль 1 ч.л.
- растительное масло 20-30 мл.
хорошо перемешать.
жарить на хорошо разогретую сковороду, на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
смазывать терку маслом, чтобы сыр не размазался по тёрке.
- сливочный сыр 300 гр.
- помидоры 2 шт.
- зубчик чеснока.
- соль, черный молотый перец по вкусу.
- паприка 1 ч.л.
- сухая петрушка 1 ч.л.
- горчица по вкусу.
- майонез 2-3 ст.л.
- яйца 1 шт.
смазывать пергамент маслом.
- панировочные сухари.
- черный и белый кунжут по желанию.
в заранее разогретую
духовку t 200°С 10 минут.
Приятного аппетита!