Домашние рецепты
Как приготовить БАКЛАЖАНЫ! Шикарный рецепт из баклажанов!Вкусные баклажаны с чесноком на сковороде от Рецепты в гостях у Вани
06.09.2022
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные баклажаны с чесноком на сковородке.
Готовлю вкусный салат из баклажанов, его можно подавать как тёплым, так и холодным. Жареные баклажаны с минимальным количеством масла, готовятся быстро, а получаются очень вкусно. Ароматная подлива понравится всем. Блюдо из баклажанов ничем не уступает мясу, я готовлю все лето и осень. Отличным гарниром будет рис, макароны или гречка. Очень яркое и красивое блюдо, съедается быстро. Получается сочным и не острое. Всем рекомендую.
Ингредиенты
- баклажаны 2 шт
- сладкий перец 1 шт
- чеснок 3 зубчика
- грибы 5 шт
- зелёный лук 5 веточек
- имбирь 1 чайная ложка
- растительное масло для обжарки
- соль и перец по желанию
- соевый соус 6 столовых ложек
- яблочный уксус 1 столовая ложка
- сахар 2 столовые ложки
- кукурузный крахмал 2 чайные ложки
- вода 1 столовая ложка