В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную запеканку из пасты с мясом и сыром.
Приготовил отличную запеканку из оставшейся пасты. С мясом и сливочным сыром!
Ингредиенты
- вода - 1,5 л
- соль - 10 г
- паста - 300 г
- Для зажарки:
- красный лук - 1 головка
- сладкий перец, желтый - 1 шт
- сладкий перец, красный - 1 шт
- апио - 50 г
- острый перец - 1 шт
- мясной фарш - 500 г
- сладкая паприка - 8 г
- соль - 10 г
- черный перец - 5 г
- карри - 5 г
- томатная паста - 50 г
- моцарелла - 200 г
Для соуса:
- сливочный сыр - 150 г
- яйца - 2 шт
- пармезан - 50 г
Форма размером 22 X 30 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/20 МИНУТ