Домашние рецепты

Маринованные огурцы на зиму! Самые вкусные огурцы на зиму от Вкусные Рецепты Алёнки

15.09.2022


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные маринованные огурцы на зиму.





Ингредиенты

На одну литровую банку потребуется:

  • огурцы,
  • листья хрена,
  • листья вишни, смородины,
  • зерна кориандра - 1 ч. ложка,
  • душистый черный перец горошком - 10 штук,
  • лавровый лист - шт.,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • сельдерей - пара листиков,
  • сухой укроп,
  • вода,
  • соль каменная - 1 ст. ложка (это 25 гр.),
  • сахар - 2 ст. ложки (это 40 гр.),
  • уксус 9% - 3 ст. ложки (это 30 мл.).

На 1,5 литровую банку:

  • Зелень и специи все те же, только чуть больше,
  • соль каменная - 1,5 ст. ложки (это 40 гр.),
  • сахар - 3 ст. ложки (это 60 гр.),
  • уксус 9% - 4,5 ст. ложки (это 45 мл.).

На 3-х литровую банку:

  • Зелень и специи те же, только чуть больше,
  • соль каменная - 3 ст. ложки (это 75 гр.),
  • сахар - 6 ст. ложек (это 120 гр.),
  • уксус 9% - 9 ст. ложек (это 90 мл.).