Домашние рецепты

Пирог Райское облако, название говорит само за себя! Можно менять начинки и каждый раз новый вкус от Калнина Наталья

19.09.2022


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный сладкий пирог к чаю.





Ингредиенты

  • Яичные желтки – 2шт
  • Сметана – 70г
  • Соль - 1/4ч.л.
  • Сахар – 30 г
  • Ванилин – 1 г
  • Разрыхлитель – 1ч.л.
  • Мука – 200г
  • Сливочное масло – 100г

Для начинки:

  • Яичные белки – 2шт
  • Сахар – 70 г
  • Ванильный сахар – 10г
  • Крахмал кукурузный - 1ст.л. (15г)
  • Яблоки – 2 шт (300 - 400г)
  • Сок лимона – 30 - 50 мл
  • Цедра лимона – по вкусу