Домашние рецепты
Готовлю ЧАЩЕ ЧЕМ ЯИЧНИЦУ! Мой ХОДОВОЙ пирог на каждый день от Рецепты Натальи
19.09.2022
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный шоколадный пирог с творогом.
Вкусное шоколадное тесто с цитрусовым привкусом, и нежное творожное суфле, Что может быть лучше? Продукты нам потребуются самые простые, времени на приготовление мы потратим совсем немного.
ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
Диаметр моей формы 21 см
Вес пирога на выходе 600 гр
Ингредиенты
ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО СЛОЯ :
- Яйца 2 шт
- Сахар 100 гр (5 ст.л без горки)
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло без запаха 50 гр ( 3 ст.л)
- Молоко холодное 80 мл
- Мука пшеничная 130 гр (6,5 ст.л без горки)
- Какао-порошок 20 гр (1 ст.л с приличной горкой)
- Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)
ДЛЯ ТВОРОЖНОГО СЛОЯ:
- Творог (любой жирности) 200 гр
- Яйцо 1 шт
- Сахар 40 гр (2 ст.л без горки)
- Ванильный сахар 1 пакетик (8-10гр)
- Кукурузный крахмал 20 гр (1 ст.л с горкой)
ЗАПЕКАТЬ В НАГРЕТОЙ ДУХОВКЕ 25-30 МИНУТ ПРИ 180°C/356°F