В цьому відео ми вам розкажемо і покажемо як приготувати квашені помідори на зиму.
Інгредієнти
На одну 3-х літрову банку:
Помідори - 1,5-1,7 кг
- Кріп - 6 гілочок
- Листя вишні, смородини, хрону - за смаком
- Часник - 6 зубчиків
- Кам'яна сіль - 2 ст. л.
- Цукор - 1 ст. л.
- Гірчичний порошок - 2 ст. л.
- Чорний перець - 8 горошин
- Духмяний перець - 4 горошини
- Вода