Домашние рецепты
ВТОРОЕ МЕСТО после БОРЩА. Готовят на все свадьбы от похмелья на второй день от Семейные Рецепты
23.09.2022
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный суп со свиными рёбрышками.
Этот суп занимает второе место после борща. Его готовят на все свадьбы в украинских селах на второй день. Он самое то после похмелья.
Ингредиенты
- 500 г свиных рёбрышек
- 1 корень петрушки
- 1 морковка
- 50 г сухих грибов
- Растительное масло
- 1 луковица
- 2-3 картофелины
- 100 г перловой крупы
- 500 г кислой капусты
- Соль, перец
- Сахар
- 1 ст. л. томатной пасты
- 1 пучок зелени укропа