Домашние рецепты
Один из Самых Простых и Вкусных Пирогов - ПЕСОЧНЫЙ ГРУШЕВО-СЛИВОВЫЙ ПИРОГ. Без Раскатки Теста от Готовь! С Милой Гришкевич
26.09.2022
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить песочный пирог с грушами и сливами.
Песочный пирог с грушами и сливами - нежнейшая и вкуснейшая фруктовая выпечка! Приготовление этого пирога доступно всем, в том числе, и людям, далеким от кулинарии. Все просто и очень вкусно!
Ингредиенты
Для теста:
- Яичные желтки - 3 шт.
- Масло сливочное - 180 г
- Сахар - 140 г
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
- Ванилин - 1 г
- Мука пшеничная - 300 г
Для начинки:
- Груши (лучше слегка недозрелые) - 200 г (в очищенном виде)
- Сливы (не переспевшие) - 200 г (без косточки)
- Сахар - 1 ст.л.
- Крахмал картофельный - 1 ст.л.
Форма диаметром 23 см (можно и 24 см).
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 45 мин. (учитывайте особенности вашей духовки).