Домашние рецепты

Мама научила меня, а я - всех подруг! Лучшие рецепты закусок из баклажан от Щи да Каша

26.09.2022


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные закуски из баклажанов.




Ингредиенты

  • баклажаны – 2 кг.
  • чеснок – 3 зубчика
  • лук - 2 шт.
  • острый перец - 1 шт.
  • зелень (кинза, укроп, петрушка)
  • растительное масло - 200 мл.

маринад:

  • вода – 2 л.
  • уксус 9% - 200 мл.
  • соль - 50гр. (2ст.л.)