В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные кукурузные лепёшки с сыром.
Ингредиенты
- Яйцо (среднее) … 1 шт.
- Сметана … 50 г
- Кефир (густой) … 100 г
- Соль … по вкусу
- Сыр (сулугуни, моцарелла) … 220 г
- Мука кукурузная … 200 г
- Манка … 30 г (можно заменить кукурузной мукой)
Обжаривать на огне ниже среднего по 5 минут с каждой стороны.