Домашние рецепты

ГРУЗИНСКИЙ СОУС САЦЕБЕЛИ / из свежих помидор, заготовки к зиме. Georgian cuisine от На кухне у подружки

05.10.2022


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный соус Сацебели.





Ингредиенты

Для приготовления 8 литров такого соуса нам понадобится:

  • Красные помидоры - 15 кг
  • Чеснок - 0,5кг

Приправы:

  • Кориандр - 2ст.л
  • Уцхо сунели - (голубой пожитник) - 5ст.л
  • Хмели сунели - 2ст.л
  • Острый перец - 1 ст.л
  • Соль - 5-6ст.л