Домашние рецепты

Все будут просить ещё! Лучший Баскский чизкейк Сан Себастьян от ТАК ВКУСНО!

06.10.2022


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить лучший чизкейк к чаю.





Ингредиенты

  • Сливки 20% 350 мл
  • Крахмал 20 г
  • Желтки 5 шт (110 г)
  • Сахар 70 г
  • Ванильный экстракт 1 чл
  • Сливочное масло 30 г
  • Сливочный сыр 400 г
  • Цедра 1 лимона
  • Сахар 70 г
  • Яичный белок 2 шт (60 г)
  • Крахмал 10 г