Домашние рецепты
ВОСТОРГ! ТЕПЕРЬ ВЫ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ РУЛЕТ ТОЛЬКО ТАК! ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЙ ТОРТ от Пазанда Замира
10.10.2022
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный ягодный рулет на праздничный стол.
Ингредиенты
Меренга:
- Белок 190 гр
- Сахарная пудра 250 гр
- Ванильный сахар 10 гр
- Сок лимона 1 ч.л
- Кукурузный крахмал 20 гр
Крем:
- Сливки от 33% 120 мл
- Творожный сыр 220 гр
- Сахарная пудра 20 гр
Ягодная начинка:
- Клубника или малина 180 гр
- Сахар 1 ч.л
- Крахмал кукурузный 2 ч.л