Домашние рецепты

Съела целую банку. Фаршированный ПЕРЕЦ на зиму, цыганка готовит от Галина Кухня

10.10.2022


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный фаршированный перец на зиму.




Ингредиенты

  • рис - 450 гр.
  • вода - 1 стакан
  • перец сладкий - 14 - 15 шт.
  • лук - 500 гр.
  • морковь - 500 гр.
  • чеснок - 25 - 30 гр.
  • помидоры - 1,5 кг.
  • паста томатная - 2 ст. л. с горкой
  • соль - 1 ст. л. с горкой + 1 ч. л.
  • сахар - 2 ст. л.
  • перец чёрный молотый - 1 ч. л.
  • масло растительное - 200 гр.
  • уксус 9% - 2 ст. л.