Домашние рецепты
Раньше я так готовить не умела. Настоящая СОЛЯНКА по - грузински, цыганка готовит от Галина Кухня
11.10.2022
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную солянку.
Ингредиенты
- говядина - 1,5 кг.
- лук - 500 - 600 гр.
- томатное пюре - 1/2 литра
- солёные огурцы - 7 шт.
- аджика - 1 ч. л. с горкой
- чеснок - 6 зубчиков
- хмели сунели - 1 ст. л.
- томаты сушёные - 3 ст. л.
- чили молотые - по вкусу
- кинза - по вкусу
- петрушка - по вкусу
- масло сливочное - 100 гр.
- масло растительное - 100 гр.
- соль - 1 ст. л.
- паприка копчёная - 1 ч. л.
- перец чёрный молотый - по вкусу