Вкуснейший УЖИН в ТЫКВЕ! Такой Рецепт ТЫКВЫ понравится ВСЕМ от Готовим с Сашей
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную фаршированное тыкву в духовке.
Ингредиенты
- Тыква – 1,5-2 кг
- Фарш – 400 гр.
- Картошка – 4-5 шт.
- Перец сладкий – 150 гр.
- Чеснок
- Перец
- Соль
- Сливочное масло
- Специи по вкусу.
Приготовление:
• Подготовим тыкву. Верх срежу, а внутренности убираем.
• Подготовим начинку, лук порежу мелко. На сковороду налью масло, добавляю лук и фарш, соль и свежемолотый перец.
• Так же в фарш добавлю перец сладкий, у меня замороженный.
• Обжариваю фарш до готовности.
• Так же обжарю картошку, которую я нарезала на мелкие кубики, тоже до готовности.
• Теперь соединяю начинку. Солим и перчим по вкусу.
• Выкладываю слоями начинку добавляю немного сливочного масла и зубчик чеснока. И опять начинка. Сверху положу еще сливочного масла и закрываю крышкой.
• Оборачиваю тыкву фольгой, чтобы сохранить все соки внутри.
• Ставлю в разогретую до 200 градусов, примерно на 80-90 минут
• Все будет зависеть от размера тыквы.
Тыква готова.