В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные сочники с творогом.
Ингредиенты
Тесто:
- Мука 300 гр
- Сливочное масло 100 гр
- Сода 1/2 ч.л или 1 ч.л разрыхлителя
- Сметана 100 гр
- Сахар 100 гр
- Соль щепотка
- Ванильный сахар 1 ч.л
- Яичный белок 1 шт
Начинка:
- Творог 150 гр
- Сметана 30 гр
- Яичный белок 1 шт
- Сахар 30 гр
- Кукурузный крахмал 20-25 гр
- Смазать желтком
Выпекать при температуре 200° 20 минут
Посыпать сахарной пудрой