Домашние рецепты

Цыганский ПОСТНЫЙ БОРЩ на костре, как в старину, цыганка готовит от Галина Кухня

20.10.2022


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный постный борщ на костре.




Ингредиенты

  • картофель - 1,5 кг.
  • помидоры - 2 шт. (400 гр.)
  • перец болгарский - 2 шт. (150 гр.)
  • лук - 1 шт. (300 гр.)
  • лимон - 1 шт.
  • свекла - 1/2 шт.
  • чеснок - 4 зубчика
  • морковь - 3 шт. (200 гр.)
  • капуста - 700 гр.
  • вода - 3 литра
  • зелень - по вкусу
  • паста томатная - 3 ст. л. (150 гр.)
  • паприка - 2 ч. л.
  • соль - 1,5 ст. л.
  • масло растительное - 2 половника