В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные мясные котлеты с кабачком.
Котлеты из фарша на сковороде сочные и мягкие – лучший выбор для любого случая!
В летний период практически каждая хозяйка задумывается хоть раз: что приготовить на ужин из фарша и кабачков? В жару хочется чего-то легкого, но, в то же время, сытного, и быстроприготавливаемого, да и кабачки в сезон доступны всем. Выход есть! Котлеты из фарша на сковороде сочные и мягкие готовятся легко и почти не надоедают даже при частом приготовлении, ведь использование кабачков и специй делает блюдо любимым для всей семьи! Ингредиенты
- Фарш смешанный (свинина + говядина) 500-600 гр
- Кабачок 300 гр
- Репчатый лук 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1 ч.л. не полная.
- Сушеный чеснок 0,5 ч.л.
- Кориандр 1/3 ч.л.
- Смесь перцев 1/3 ч.л.
- Для панировки мука.
- Растительное масло для жарки 30 мл.л.