В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный минтай под маринадом.
Ингредиенты
- минтай - 1 кг.
- масло растительное - 200 гр.
- соль - 1 щепотка
- перец чёрный молотый - по вкусу
- яйца - 1 шт.
- крахмал = 1 ст. л. с горкой
Для соуса:
- масло растительное (остатки) - 3 ст. л.
- кетчуп - 5 ст. л.
- чеснок - 3 зубчика
- сахар - 2 ст. л. с горкой
- уксус 9% - 1 ст. л.
- соевый соус - 150 гр.
- вода - 150 гр.
- крахмал - 1 ст. л.
- перечная паста - 1/2 ст. л.
- имбирь сушёный - 1/3 ч. л.
- кунжутные семечки - 1 щепотка
- зелень - по вкусу