В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные мясные шарики в духовке.
Очень вкусный рецепт «Горошников». Это блюдо сразу 2в 1 не нужно дополнительно готовить гарнир, достаточно только дополнить, например овощным салатом. Очень вкусно, сытно и к тому же не дорого.
Ингредиенты
- Фарш -700г
- Сметана -1ст.л.
- Соль -1/2ч.л.
- Аджика сухая -1/2ч.л.
- Черный перец – по вкусу
- Луковица -1шт
- Горох -100г
- Рис -100г
- Вода -80мл
- Панировочные сухари – для обвалки
Для соуса:
- Помидоры -2 шт (300г)
- Морковь -1 шт
- Луковица -1шт
- Сметана -200г
- Вода -500мл
- Соль -1/2ч.л.
- Лавровый лист -3шт
- Черный перец – по вкусу
- Чеснок -3-4зуб