В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный грузинский суп Чихиртму.
ЧИХИРТМА - бесподобный грузинский суп!
Ингредиенты
- Курица - 1.5 - 2 кг
- Лук - 4 средние
- Сливочное масло - 30 г
- Мука - 2 ст.л.
- Сушеная мята - 1 ч.л.
- Яйца - 4 - 5 шт.
- Винный уксус - 2 ст.л.
- Кинза - 15-20 г
- Вода - 2-2,5 л (в зависимости от размера курицы)
- Черный перец - по вкусу
- Красный молотый перец - по вкусу