В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное жаркое из картошки с мясом.
Ингредиенты
- Свинина (любая часть, у меня шея) - 2 кг
- Картошка - 3 кг
- Лук - 1,5 кг
- Болгарский перец - 1,5 кг
- Кинза - 30 г
- Петрушка- 30 г
- Базилик -30 г
- Зеленый лук - 50 г
- Укроп - 20 г
- Чеснок - 1 большая головка
- Соль
- Растительное масло
- Сухая аджика - 2-3 ст.л.