В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный морковный салат
Ингредиенты
- 2 кг моркови
- натераем и солим 2 ст.ложками соли..хорошо перемешиваем и даем постоять чтоб выделился сок ..
- Через 20мин морковь хорошо отжимаем от сока
- сок морковный я добавляю в квашеную капусту..это по желанию.
- В отжатую морковь добавляем
- 2 луковицы жарим в масле добавляем свежий чеснок
- добавляем это все в морковь.добавляем 2до 3х ст ложек с горкой сахара..3 ст.ложки 25 %уксуса пучок свежей кинзы и все тщательно перемешивам..если нет свежей кинзы добавляем зерна кориандра