В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное печенье на сметане.
Предлагаю испечь печенье «Подковки». Ароматное, вкусное, хрустящее снаружи и мягкое внутри. Покажу две мои любимые начинки, которые считаю беспроигрышными для любого вида печенья.
Ингредиенты
Тесто:
• мука - 600 г
• сливочное масло - 150 г
• соль - щепотка
• ванильный сахар - 1 ч.л.
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• яйца - 2 шт.
• сметана (15%) - 200 г
Начинка:
• варёная сгущёнка, арахис
• тёмный шоколад
Выпекаем при 180 градусах 25 минут.
Выход: 20 шт.