В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный шоколадный медовик.
Ингредиенты
Корж:
- Мед 4 ст.л
- Сливочное масло 140гр
- Пищевая сода 1.5ч.л
- Яйцо 5шт
- Соль щепотка
- Сахар 150гр
- Какао 2ст.л
- Мука 210 гр
Крем:
- Сливки от 33% 300мл
- Сахарная пудра 100гр
- Сметана 20-25% 450гр
Шоколадная глазурь:
- Шоколад темный 100гр
- Молоко или сливки 60мл
- Молочный шоколад 30гр
- Молоко 10мл