В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную пастрому на праздничный стол.
Ингредиенты
Рассол на 1 л. воды:
- вода - 1 литр
- соль - 3 ст. л. с горкой
- куриная грудка - 4 шт. (1 кг.200 гр.)
- мёд - 30 гр.
- горчица дижонская - 2 ст. л.
- приправа "Золотая курочка" - 1 ст. л.
- масло растительное - 2 ст. л.
- чеснок - 2 зубчика