Домашние рецепты

Рулетики из фарша и лаваша от Калнина Наталья

03.11.2022


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные рулетики из фарша и лаваша в духовке.




Ингредиенты

  • Лаваш тонкий - 180 г
  • Сыр – 150 – 300 г

Для соуса:

  • Томат свежий - 600 г
  • Или томат в собственном соку – 500мл
  • (я готовлю томаты в собственном соку так Луковица – 1шт
  • Соль - 1/2ч.л.
  • Паприка сладкая - 1/2ч.л.
  • Черный перец – по вкусу
  • Перец острый – по вкусу
  • Смесь перцев – по вкусу
  • Кориандр – по вкусу
  • Чеснок – 3 зуб

Для начинки:

  • Фарш – 500 г
  • Луковица -1 шт
  • Соль -1/2 ч.л.
  • Черный перец – по вкусу
  • Приправа к мясу – по вкусу
  • Кукуруза консервированная – 100 г по желанию