В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные рулетики из фарша и лаваша в духовке.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 180 г
- Сыр – 150 – 300 г
Для соуса:
- Томат свежий - 600 г
- Или томат в собственном соку – 500мл
- (я готовлю томаты в собственном соку так Луковица – 1шт
- Соль - 1/2ч.л.
- Паприка сладкая - 1/2ч.л.
- Черный перец – по вкусу
- Перец острый – по вкусу
- Смесь перцев – по вкусу
- Кориандр – по вкусу
- Чеснок – 3 зуб
Для начинки:
- Фарш – 500 г
- Луковица -1 шт
- Соль -1/2 ч.л.
- Черный перец – по вкусу
- Приправа к мясу – по вкусу
- Кукуруза консервированная – 100 г по желанию