Домашние рецепты

Сочный морковный кекс с шоколадом от Вкусное Дело

03.11.2022


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный морковный пирог с шоколадом.





Бразильский морковный пирог с шоколадом. Самое прекрасное в морковном пироге - это морковь, которая делает тесто очень сочным. Этот простой и вкусный морковный пирог - отличная идея для выпечки к празднику.

*Время приготовления:* 35 минут

*Время в духовке:* 1 час

*Общее время:* 1 час 35 минут

*Время ожидания:* 4 часа

*Уровень сложности:* просто

Ингредиенты

*Для теста:*

  • 5 морковок среднего размера
  • 5 яиц
  • 250 г растительного масла
  • 360 г муки
  • 300 г сахара
  • 1.5 ст.л. разрыхлителя

*Для бригадейро:*

  • 30 г сливочного масла
  • 400 г сгущённого молока
  • 40 г какао
  • мука

*Для шоколадной глазури:*

  • 800 г сахара
  • 200 г какао
  • 320 г молока
  • 200 г сливочного масла
  • шоколадная посыпка