В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную куриную печень в панировке.
Ингредиенты
- 700 г. куриной печени;
- 75 г. сметаны;
- 2 зубчика чеснока;
- 0,5 ч. л. соли;
- перец черный молотый по вкусу;
- 3 яйца;
- мука;
- панировочные сухари;
- растительное масло для жарки.
По желанию:
- 2 небольшие головки репчатого лука;
- 20 г. сливочного масла;
- 20 мл растительного масла.