В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить грушевый пирог к чаю.
Ингредиенты
- груши 8 шт.
на сковороде:
- растительное масло 2-3 ст.л.
- сливочное масло 20 гр.
- сахарная пудра 2 ст.л.
- вода 3 ст.л.
8-10 минут на среднем огне, иногда помешивая.
- кукурузный крахмал 1 ч.л.
- вода 2 ст.л.
- 1-2минут на среднем огне.
- кунжут.
выключить огонь.
- яйца 6 шт.
- соль щепотку.
- ванильный сахар 1 ч.л.
- сахар 1 стакан 200 гр. количество сахара можно менять в зависимости от того насколько сладкие у вас груши.
- мягкое сливочное масло 100 гр.
2-3 минуты.
- тёплый кефир 2.5% 500 мл.
до растворения сахара.
- мука 3 стакана 200 гр.
- пищевая сода 1/2 ч.л.
- смазать форму маслом.
- кунжут.
- сахар.
в заранее разогретую
духовку t 180°С 40-45 минут.