В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный шашлык в духовке.
Ингредиенты
- 1 кг мякоти свинины;
- 2 головки репчатого лука;
- 350 мл кефира;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ч. л. черного молотого перца;
- 1 ч. л. молотого кориандра;
- 1 ч. л. молотой паприки.
Гарнир:
- картофель;
- морковь;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- приправа «Итальянские травы» по вкусу;
- оливковое масло.