Домашние рецепты

Оригинальный морковный торт от Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)

08.11.2022


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный и нежный морковный торт.




Ингредиенты

Бисквит:

  • мука - 260 г
  • морковь сырая - 250 г
  • сахар - 150 г
  • яйца - 3 шт.
  • масло растительное - 120 мл
  • орехи грецкие - 60 г
  • яблоко - 1/2 шт.
  • сода - 1 ч. л.
  • корица молотая - 1 ч. л.
  • разрыхлитель - 1/2 ч. л.
  • соль - 1 щепотка

Крем сливочный:

  • сливки 33% - 400 мл
  • сливочный сыр (Филадельфия) - 250 г
  • сахар - 3 ст. л.

Морковно-яблочный пудинг:

  • морковно-яблочный сок - 500 мл
  • мука - 30 г
  • крахмал - 20 г
  • сахар - 1 ст. л.
  • орехи грецкие - 2-3 шт.