В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить воздушные пончики с джемом и шоколадом.
Ингредиенты
- Опара 180 г
- Молоко 450 г
- Яичный желток 4 шт
- Сахар 50 г
- Соль 15 г
- Ваниль (если тесто для сладкой выпечки)
- Мука пшеничная 750 г (может больше)
- Масло сливочное 80 г (комнатной температуры)