В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить швейцарский шоколадный рулет.
Ингредиенты
- белки - 5 шт
- желтки - 5 шт
- сахар - 160 г
- черный шоколад - 120 г
- фундук - 400 г
В ХОЛОДИЛЬНИК 1 ЧАС
для декора:
Форма размером 20 X 30 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/35 МИНУТ