В цьому відео ми вам розкажемо і покажемо як приготувати смачні фаршировані стегна.
Рум'яна оболонка наповнена соковитим фаршем із птиці з додаванням печінки та прянощів. Смак неперевершений).
Інгредієнти
- Курячі гомілки 2 шт( близько 800-900 гр)
- куряча печинка 100 гр
- морква 1 середня
- молоко 80 мл
- яйце 1 шт
- маслини та оливки по 40 гр
- сіль, перець за смаком
- спеції ( карі гострий, коріандр, сухий часник)