В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный шоколадный торт к чаю
Это тот вариант десерта который получается абсолютно всегда. Этот пирог, а вернее даже тортик , ваши родные будут просить готовить снова и снова. Ингредиенты для его приготовления потребуются самые простые... зачастую они всегда есть в холодильнике, ну а результат... Я думаю он покорит абсолютно всех.
ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ
Диаметр моей формы 20 см
Вес пирога на выходе 600-650 гр
Ингредиенты
- Мука пшеничная 220 гр (11 ст.л без горки)
- Какао-порошок 30 гр (2 ст.л с горкой)
- Разрыхлитель 2 ч.л (10 гр)
- Соль 1 щепотка
- Сахар 120 гр (6 ст.л без горки)
- Растительное масло без запаха 100 гр
- Молоко 300 мл
- Цедра апельсина (или лимона) 0,5 -1ч.л
ДЛЯ КРЕМА :
- Сливки жирные 33 % 200 гр
- Сахарная пудра 30 гр (1,5 ст.л без горки)
- Какао-порошок 5 гр (1 ч.л)
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 35-40 МИНУТ
--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC LUMIX GH5 Mark II