В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный заливной пирог с мясом.
Заливной пирог с фаршем — классический рецепт. Это самый простой пирог с мясной начинкой, который обязательно получится даже у начинающей хозяюшки.
Ингредиенты
Начинка:
- 1 кг фарш мясной
- 1 лук репчатый
- 2 ст.л томатный соус
- соль, перец, кориандр, тимьян, орегано, базилик ( или любые по вкусу)
- 2 ст.л раст. масла
- петрушка, укроп, зелёный лук
Тесто:
- 3 яйца
- 350 гр сметаны
- 100 гр майонез
- 2 ст. муки
- 1 ч.л соль
- 1 ч.л сахар
- 1 ч.л разрыхлителя
- 10 гр масло сливочное
выпекать 35-40 мин 180С или 360F
форма 23х30