Сытный картофельный суп с шампиньонами, мясом и сыром
Ингредиенты
- рулька свиная – 1 кг.
- вода – 3 л.
- картофель – 1 кг.
- морковь – 100 гр.
- лук – 150 гр.
- шампиньоны – 500 гр.
- плавленый сырок – 1 шт. (70 гр.)
- масло растительное – 50 мл.
- зелень петрушки или укропа – пучок.
- паприка сладкая, крупная – 1 ч.л.