В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить красивый торт Панчо.
Ингредиенты
Тесто:
Противень 40 см х 30 см
- Яйца (крупные) … 6 шт.
- Сахар … 200 г
- Сметана 15-25 % … 120 г
- Растительное масло … 100 г
- Разрыхлитель … 12 г
- Экстракт ванили … 1 ч.л.
- Соль … щепотка
- Мука … 250 г
- Какао … 20 г
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 15-18 минут
Сметанный крем:
- Сметана 25 % … 800 г
- Сахарная пудра … 150 г
- Экстракт ванили … 1 ч.л.
- Ананас консервированный … 250 г
- Малина … 120 г
Декор:
- Сливки 33 % … 200 мл
- Сахарная пудра … 20 г
- Черный шоколад … 30-40 г
- Орехи … 50 г